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VII Campionato Nazionale Pizza DOC: ecco chi sono i vincitori

vincitori campionato pizza doc

Dopo due anni di stop ritorna il Campionato Nazionale Pizza DOC con tante novità, ma con la stesso obiettivo: trovare il Campione Nazionale Pizza DOC e il miglior pizzaiolo italiano nel mondo.

Organizzato da “Accademia Nazionale Pizza Doc” del presidente Antonio Giaccoli, il settimo campionato nazionale pizza Doc, si è tenuto lunedì 8 martedì 9 novembre 2021 negli spazi del parco acquatico Isola Verde della costa sud di Salerno, sito in via Lago Trasimeno a Pontecagnano Faiano.

Presidente di giuria è stata la giornalista Antonella Amodio, che ha curato i rapporti e soprattutto guidato le votazioni di oltre 140 tra giornalisti di settore e foodblogger.

Allo svizzero casertano Danny Aiezza il Campionato Nazionale Pizza Doc

Lo svizzero casertano Danny Aiezza ha vinto il settimo Campionato Nazionale Pizza DOC, assegnato a Pontecagnano Faiano (Salerno). Il trentunenne di Vitulazio, ma residente a Lugano, è titolare della pizzeria take away Diametro 31.

“Sono partito da Lugano senza aspettative, ma solo per il gusto di condividere esperienze e rapporti umani, non mi aspettavo assolutamente di poter vincere ed essere il primo in assoluto”, ha commentato Aiezza.

Campionato Naziona Pizza DOC - vincitore 0-1 2021

Il Campione Pizza DOC in the World arriva dall’Irlanda

Alessandro  Capozzi dall’Irlanda, invece, si è aggiudicato il premio “Pizza DOC  in  the  World – Miglior pizzaiolo italiano all’estero”. Una vittoria ottenuta su 300 concorrenti provenienti da tutte le regioni d’Italia, dal resto d’Europa e da Sud America, Sri-Lanka e Hawaii.

Tutte le premiazioni del VII Campionato Nazionale Pizza DOC

Ecco i vincitori di tutte le categorie previste per la settima edizione del Campionato nazionale pizza Doc:

Pizza Doc In The World: 1° Alessandro Capozzi, Irlanda; 2° Carmine De Michele, Austria; 3° Daniele Branca, Brasile;

Vincitore assoluto Campionato nazionale pizza Doc 2021: 1° Danny Aiezza, 2° Christian Aprile, 3° Fabio Strazzella;

Pizza Classica: 1° Danny Aiezza; 2° Carmine De Michele; 3° Francesco Curatolo;

Pizza Margherita: 1° Fabio Strazzella; 2° Gabriele Ferrarese; 3° Giuseppe Truglio;

Pizza contemporanea: 1° Christian Aprile; 2° Domenico Mazzone; 3° Tony Morder;

Pizza in pala: 1° Fabio Strazzella; 2° Irene Longo; 3° Armando Lerro;

Pizza in teglia: 1° Alessio Ciccio Rossi ; 2° Gabriele Napolitano ; 3° Ernesto Iantorno;

Pinsa Romana: 1° Francesca De Marco ; 2° Giuseppe Gallo; 3° Giovanni Nanni;

Pizza fritta: 1° Gaetano Boccia; 2°Gennaro Barca; 3° Vincenzo Mansi;

Fritti: 1° Gabriele Napolitano; 2° Rosario Cesarano ; 3° Francesco Salzano;

Pizza Gourmet: 1° Gennaro Barca; 2° Emanuele Diego Bergamo; 3° Massimo Sassone;

Pizza Dessert: 1° Massimo Sassone; 2° Franco Lopez; 3° Maria Rosario Florio;

Categoria Juniores: 1° Francesco Luvara; 2° Vincenzo Rago; 3° Martina Patron;

Pizza senza glutine: 1° Floris Christian Manolace; 2° Mario Matarazzo; 3° Alfonso Pariello;

Pizza freestyle: Ex Aequo Vincenzo Mansi e Nicola Matarazzo; 2° Rocco Armandi;

Pizza più larga: 1° Francesco Mosca; 2° ex aequo Serena Abate e Fabio Strazzella; 3° ex aequo Antonio Vrenna e Andrea Cianti;

Pizza più veloce: 1° Francesco Mosca; 2° Vito La Firenze; 3° Fabio Strazzella.

 

Presidente di giuria è stata la giornalista Antonella Amodio, che ha curato i rapporti e soprattutto guidato le votazioni di oltre 140 tra giornalisti di settore e foodblogger.

Tutte le foto della premiazione sono disponibili qui